Maison de Monsieur

8月23日(火)午後7時からの「メゾンドムッシュ」では、ホテルノルド小樽『Sizzle-シズル-』をご紹介します。 厳選素材とアレンジを楽しめるブッフェレストラン。“その場でアレンジして楽しめるライブ感のあるブッフェ”が … [ 続きを読む ]

8月9日(火)午後7時からの「メゾンドムッシュ」では、Cafe&Diningbar With Cat’s Lampをご紹介します。 ネコと戯れつつ美味しいコーヒーを味わうネコカフェ。 令和になってさらにネコカ … [ 続きを読む ]

7月26日(火) 午後7時からの「メゾンドムッシュ」では、トラットリア コンフォルテーボレをご紹介します。 みなさん写真を見てください! どうですか?まるで宝石が散りばめられたようなお料理ですよね。 見た目もゴージャス、 … [ 続きを読む ]

7月12日(火) 午後7時からの「メゾンドムッシュ」では、小樽でイタリアンディナーを愉しめるお店 オステリア・イル・ぴあっと・ヌォーボ をご紹介します。 こちらのミートソーススパゲティー。 具材にはお肉ではなく、ある食材 … [ 続きを読む ]

6月28日(火) 午後7時からの「メゾンドムッシュ」では、洋食屋マンジャーレTAKINAMIをご紹介します。 この夏、暑い日にぴったりのおすすめ料理を、キリッと冷えた白ワインと共にいただいてきました。 オーナーのタキナミ … [ 続きを読む ]

6月14日(火) 19時からの「メゾンドムッシュ」では、カフェ&バー石と鉄をご紹介します。 オーナーお薦めの小樽地鶏を使った絶品料理を、小樽のぶどうを用いたワインと一緒に楽しむマリアージュ! そして、このワインに … [ 続きを読む ]

5月24日(火) 午後7時からの「メゾンドムッシュ」では、中華料理 恭香 をご紹介します。 番組初の中華料理店の登場です! 小樽市錦町にあるこちらのお店。アットホームな雰囲気のお店で、本格中華料理がリーズナブルに堪能でき … [ 続きを読む ]

5月10日(火)、午後7時からの「メゾンドムッシュ」では、居酒屋とりあえずをご紹介します。 なんと、当番組初の和食、しかも居酒屋の登場です! ほろ酔い気分でお届けする今回は、昨今のお一人様ブームが始まる前から一人呑みの聖 … [ 続きを読む ]

4月26日(火)19時からの「メゾンドムッシュ」では、ワイン&カフェレストラン 小樽バインをご紹介します。 この季節にぴったりな、春のおすすめランチをレポートしてきました。 新鮮な海の幸と、色鮮やかな春野菜がたく … [ 続きを読む ]

今回の小樽ボンヌアドレスは、黒松内町にあるブナの里振興公社 歌才自然の家の大谷英行さんにお話を伺いました。 大谷さんからのG.W.中も楽しめる黒松内の美味しい情報のほか、ムッシュの食リポもお聴きください!


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