「あんかけ焼そば」新商品開発!!現在、じょっぱり亭と小樽商科大学の学生が共同し、新しいあんかけ焼そばの開発を行っております!
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学生らしい奇抜なアイディアを、じょっぱり亭店長桂田さんが形にして皆で試食!白玉あんかけ、海鮮イクラあんかけ、りんごのほっぺあんかけ等様々なアイディアが出ております。

商大生のベロメーターと奇抜さを頼りに、新しい「あんかけ焼そば」が生まれます!実際に商品化される「新あんかけ」は年内に期間限定で販売される予定です。乞うご期待!!