北海道産ワインの魅力を伝える番組『ワインだより北海道』

NPO法人ワインクラスター北海道代表でシニアソムリエの阿部眞久さんに、
北海道産ワインについてお話を伺っています。

6月21日(日)の放送内容はこちらからどうぞ!
https://youtu.be/1wBPlmL_Vrc

ラジオを聴きながら、ワインを楽しんで頂きたい・・・
シニアソムリエの解説を聞きながら、実際にワインを味わって頂きたい・・・、ということで、
次回7月19日(日)17:30からの放送では、
奥尻ワイナリーの『ピノノワール(白)2018』をテイスティングします!
合わせてご紹介するのが岩内町石塚水産の「えぞあわびのアヒージョ」です。

奥尻島の潮風を浴びた貴重なワインとオリーブオイルに浸したえぞあわびの歯ごたえがたまりません!
彩り豊かで食感も良く、ソーヴィニヨンブランにもぴったり合いますよ!

また、この度、ワインとえぞあわびのアヒージョの放送用セットをワインクラスター北海道にてインターネット販売致します。
NPO法人ワインクラスター北海道
https://winecluster.org/

ぜひラジオを聴きながら、ワインとえぞあわびのアヒージョのペアリングを一緒に体験してみませんか?
お手元にワインとえぞあわびのアヒージョをご用意してみてください!
次回放送は2020年7月1日(日)17時30分からです。

どうぞお楽しみに!

NPO法人ワインクラスター北海道
https://winecluster.org/
北海道・ワインセンター
https://winecluster.org/archives/2613/
奥尻ワイナリー
http://okushiri-winery.com/index.php
石塚水産
http://ishizukasuisan.com/catalog/default.php