※このプレゼントの受付は終了しましたが、小樽の絶品海の幸に関する記事ですので、よろしければ是非お読みください。次回の「海プレ」もお楽しみに!

毎月、第2・第4金曜日の「CONNECT!プレゼント企画」
小樽水産加工業協同組合presents 「小樽・海のお宝プレゼント」

豊かな海の幸と、小樽が誇る水産加工技術により生まれる「おいしい小樽」を2名様にプレゼントします。

回を重ねて今回が10回目!
おかげ様で前回は、20名を超えるご応募をいただきました。
皆様のご応募あってのプレゼント企画!
今後とも是非お気軽にご参加ください。

では、記念すべき第10回目のプレゼント商品をご紹介いたします。

株式会社カネダ海洋食品 小樽産蟹おこわプレミアム4個セット 2名様

【会社紹介】 株式会社カネダ海洋食品

昭和40年10月創業。創業から20年ほどは船舶の無線電機の販売・修理をしていましたが、30年ほど前に食品製造業へ業態転換をし、今日に至っています。

業務用惣菜のほか、ギフト商品、おせち料理、通信販売向け商品も取り扱い、前処理済みの原料を使用し、ほとんどの加工を手作業で行うことで、素材の良さを活かした製品作りをしています。

【商品紹介】小樽産蟹おこわプレミアム4個セット

人気の「おこわ」シリーズは、小樽近海の魚種を中心に業務用からギフト、また、北海道の人気冷凍おせちセットにも採用されるなど、様々な商品を開発しています。

おこわの原料となるお米は北海道産に限定し、季節により蒸し時間を微妙に変えながら、職人の手で蒸篭(せいろ)一枚一枚、お米と対話しながら加熱していきます。炊き上がったおこわは、一つ一つ手作業でそれぞれの形に成形されていきます。工場はおこわから立ち上る湯気の中、おこわが温かい内に作業しなければならない為、忙しく動いています。

この蒸し方や製造方法に独自の技術があり、凍結しても食べたい時に電子レンジで簡単に調理でき、美味しく食べる事が出来るのです。

「小樽産にしんおこわ」や「北海道産帆立おこわ」などが、小樽駅構内のタルシェなどで販売されていますが、今回は、その中でも一番人気の「小樽産蟹おこわプレミアム」(3,000円相当)を提供します。

「蟹おこわ」はもともと人気商品でしたが、発売から10年を記念して発売したのがこのプレミアム版。通常品の2倍の蟹身を使う事により、おこわが見えないほどにたっぷりの量の蟹と、お米には北海道産の「つぶ貝」をスライスして一緒に炊き込み、海鮮風味が一層増しています。発売して間もなく行われた「第2回小樽水産加工グランプリ」では金賞を受賞。いまでは小樽市のふるさと納税返礼品にも採用されています。

【応募方法】
配送でのお渡しとなりますので、全国からご応募頂けます。
お名前・ご住所・お電話番号を添えてご応募ください。

留守番電話・FAXの方は、0134-21-2000。
Eメールの方は、メールアドレス763@fmotaru.jp。
また、FMおたるホームページのメッセージフォームからもご応募頂けます。

応募の締め切りは、本日6月28日(金)午後1時45分。
「CONNECT!」のエンディングで、当選者を発表します。

小樽のお宝、絶品の水産加工品が当たる「小樽・海のお宝プレゼント」。
沢山のご応募をお待ちしています!