30分限定ラジオ観光大使「札幌の工場見学」前編
2023年11月24日
次の旅行のご予定はお決まりですか？
30分限定ラジオ観光大使パーソナリティの田邉邦昭です。
11月26日(日) 午後5時からの放送は、「札幌の工場見学」前編をご紹介します。
もうすぐ冬休みシーズン！
お子さんのいるご家庭では自由研究の参考に、そうでないご家庭では大人の社会科見学としてお勧めな工場見学。
冬休みの宿泊を伴う旅行となると、既に旅館・ホテルが満室という事も多いので、日帰りで行ける札幌市内のスポットとして、今回は「トモエ」ブランドの醤油・味噌で有名な福山醸造の札幌醬油工場をご紹介します。
どんな見学が出来るのか、福山醸造の方にお伺いし、実際に工場見学してきての様子をご紹介します。
放送でもご紹介しますが、直売所では１２月まで期間限定で、味噌でありながら洋風の楽しみ方も出来る特別な一品「ピスタチオ味噌」の販売を行っている他、限定品も複数あり、基本的には平日のみの営業ですが、直売所だけでも度々訪れたくなる高品質な品が並んでいます。
この冬、日本の食卓に欠かせない調味料、醤油を学びに出かけてみてはいかがでしょうか。
どうぞお楽しみに！
