13日（火）は新番組「Maison de Monsieur」

今週から始まる新番組「Maison de Monsieur（メゾンドムッシュ）」は、小樽出身でフランスに25年住んでいたムッシュ澤田がパーソナリティとなって、フランスの話を中心にお送りする１時間番組です。

番組内では、全日本司厨士協会小樽支部の「ボンヌアドレス」のコーナーも。毎回、小樽支部の会員である、小樽や後志の洋食レストランをご紹介していきます。

番組のなかではムッシュ澤田がシェフへのインタビューを行っていますが、取材の裏側として動画も撮影しています（動画は田口智子が担当）。美味しい料理ができる様子やシェフの素顔などを紹介していきますよ♪

番組と共に動画もお楽しみください。

第一回目に紹介するのは、小樽バインの志和シェフ。今回は番組の告知も兼ねて、先に動画を配信します！

番組内では、デザートの春メニューもご紹介。見た目でも味でも春を感じられるパフェですよ～。甘いもの大好きのムッシュ澤田が、パスタとともに、しっかり食リポしております。

新番組「Maison de Monsieur（メゾンドムッシュ」は、4月13日㈫19時から放送です。ぜひお付き合いください。