Maison de Monsieur　1月10日

1月10日(火) 午後7時からの「メゾンドムッシュ」

今夜の小樽ボンヌアドレスのコーナーも、わたくしの自宅キッチンからお届け致します。

ウクライナ料理から始まりフランス料理、そして今夜、世界の郷土料理シリーズ第3弾は情熱の国、イタリアの料理をご紹介します。

改良に改良を重ね、ようやくたどり着いた私の自信作、オリジナル・カルボナーラを是非皆さんにも試して頂きたいという想いを胸にフライパンを振り回しています。

さて、どんなお味でしょうか？お楽しみに！