本日のMaison de Monsieurは…
2021年4月27日
今日27日㈫19時からはフランスの情報満載の番組「Maison de Monsieur」です。
番組内のコーナー「小樽ボンヌアドレス」では、全日本司厨士協会小樽支部会員のホテルノルド小樽 Sizzleの佐久間靖夫シェフにインタビューさせていただきましたよ。
Sizzleは現在、新型コロナウイルスの関係もあり休業中ですが、5月1日〜5日まで、期間限定でランチビュッフェが開催されます。そんなランチビュッフェのメニューについて、また、隣接するホテルソニア内の飲食施設「寿司&グリル イルオナイ」についてもお話を伺っています。
ぜひ、今日19時からの、「Maison de Monsieur」と「小樽ボンヌアドレス」のコーナーをお聴きください♪
また、明日以降、佐久間シェフが案内するホテルノルド内、ホテルソニア内の飲食施設を動画でも紹介いたします。ぜひ、FMおたるのホームページもチェックしてくださいね!